多效蒸发

多效蒸发是将几个蒸发器组合运行的蒸发操作，使蒸汽热能得到多次利用，从而提高热能的利用率。在多效蒸发操作的流程中，第一效蒸发器以生蒸汽作为加热蒸汽，其余各效均以其前一效的二次蒸汽作为加热蒸汽，从而可大幅度减少生蒸汽的用量。

多效蒸发流程：顺流、逆流、并流、平流。